El escáner de surebet es un programa que lee las líneas de las casas de apuestas y que, según un algoritmo determinado, busca entre todas las cuotas aquellas que corresponden al concepto de «middle». La surebet o situación de arbitraje de apuestas es una combinación de varias apuestas sobre el mismo evento, tras la cual el apostador gana dinero independientemente del resultado.
La interfaz (su apariencia) es muy variada. Por regla general, para comodidad del usuario, los resultados del escáner pueden clasificarse mediante filtros como las ganancias, el tiempo de «vida» del middle, la hora de inicio del evento, etc.
