Surebet-skanneren er et program som analyserer bookmakernes linjer og, i henhold til en bestemt algoritme, søker gjennom de mange faktorene etter odds som tilsvarer begrepet surebet. Surebet, eller arbitrasjespill, er en kombinasjon av flere spill på samme begivenhet, som gjør det mulig å oppnå bedre gevinst uavhengig av utfallet.
Brukergrensesnittene til skannere (hvordan de ser ut) er svært forskjellige. For brukerens bekvemmelighet kan skannerresultatene som regel sorteres ved hjelp av filtre som gevinst, en surebets levetid, begivenhetens starttidspunkt og så videre.
