Srpski Surebet se sastoji od nekoliko opklada na suprotne ishode istog događaja. To su takozvani kraci surebeta. Po pravilu, opklada na jedan od krakova surebeta jeste opklada na precenjenu kvotu (vrednosna opklada).
Ali! Skener precenjenih kvota daje informacije samo o najboljoj kvoti za izabrani događaj. Skener surebeta, međutim, daje potpune informacije potrebne za postavljanje svih krakova surebeta i ostvarivanje profita.