¿Qué son las apuestas con valor esperado positivo?

Las apuestas con valor esperado positivo (o apuestas con +EV, del inglés expected value) son aquellas en las que la probabilidad matemática de ganar y la ganancia potencial superan el costo de la apuesta. En otras palabras, son apuestas que, a largo plazo, generarán ganancias, aunque los resultados específicos puedan ser impredecibles.

Un caso particular de las apuestas con valor esperado positivo son las apuestas de valor con cuotas supervaloradas (value bets).